肝病朋友们切莫胡吃海喝,这个饮食原则要记

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身患肝病的话，秋季的饮食要注意些什么？

首先要忌烟酒、辛辣油腻食物：烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复。因此肝病患者必须戒烟。酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的患者，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。

辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。

忌生酮饮食：身患肝病肝脏功能减退，对脂肪类食物的消化吸收功能降低，容易并发脂肪肝加快肝硬化进程，同时由于肝病患者脂肪消化功能降低，往往有厌油症状，食用油腻食物可能导致食欲不振、恶心、呕吐造成营养不良。

还要提醒肝炎患者忌高铜饮食：乙肝患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍，患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死。同时，体内铜过多，可引起肾功能不全。故乙肝小三阳患者应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。

最后乙肝小三阳忌乱用补品：乙肝小三阳患者膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。忌加工食品：乙肝小三阳患者应少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。

许多健康的饮食可能对肝脏有额外的好处。研究表明，遵循地中海饮食可能是促进减肥和促进肝脏健康的最好选择。

什么是地中海饮食？

地中海饮食的重点是包括某些食物和食物组，而不是计算卡路里或追踪大量营养素。健康的脂肪，水果，蔬菜，坚果，种子，豆类和全谷类食品是地中海饮食中的一些关键成分。另一方面，限制不健康的成分，如红肉，糖果和加工食品。

医院温馨提示

饮食不当会加重肝脏负担，导致病情更加严重，所以患有肝病的人要合理安排，避免病情发生恶化。

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