补偿式晚饭易致儿童肥胖

"补偿式"晚饭易致儿童肥胖

“早饭马虎，中餐应付，晚饭丰富”，已成为许多学生用餐的习惯。但专家表示，晚饭成为孩子一天中“补偿式”的一餐，是不可取的。“中午在学校吃不好，下午回到家，第一件事情就是吃，猛吃。”“我们家晚饭营养可丰富了，有鱼，有鸡儿童白癜风的原因，有肉，又煎又炸，味道好极了。”“我妈说学校的午餐不好，晚上要好好补一补，吃少了，妈妈还不乐意呢！”“孩子正在长个儿的时候，早饭不想吃，中午在学校又吃不好，晚餐可得好好补一补。”“晚餐应当营养好，不能缺肉，要不然孩子怎样长个儿？”……这是近日天津一些中小学学生和家长在面对调查访问时的回答，“补偿式”晚饭正在成为很多家庭的习惯。中国青少年研究中心青少年儿童所助理研究员赵霞指出，这类“补偿式”晚饭其实不可取，尤白癜风权威医院其是一些“不合理”的“补偿”，不但于事无补，而且还会带来意想不到的危害。第一，“补偿式”晚饭容易致使孩子早饭时没有食欲。每一个孩子消化系统的能力都有一定的限度，食品需要一定的时间来消化和吸收。如果晚饭吃得过量，过于丰盛，或吃得过晚，消化和吸收这些营养物质就需要较长的时间，因此会造成孩子起床后没有胃口，吃不下饭。早饭吃不好，致使全部上午精力不好，学习效力低下。第二，“补偿式”晚饭有可能致使孩子肥胖。晚饭过于丰盛，孩子摄取的营养物质超越了生长发育的需要，再加上晚间活动量小，过剩的热量在胰岛素的作用下合成脂肪，逐步使人发胖。第三，“补偿式”晚饭还可能致使某些疾病。由于过剩脂肪的出现，会加重儿童心脏的负担，可能较早引发高血压、动脉硬化等疾病。